¿Qué tipos de catering ofrece The Wedery para eventos empresariales?

Tipos de catering para un evento corporativo

Cóctel corporativo: dinamismo y networking en estado puro

El cóctel es, sin duda, uno de los formatos más populares en el entorno empresarial a día de hoy. Su éxito se debe a la mezcla perfecta entre gastronomía de calidad y libertad de movimiento. En lugar de quedarse anclados en su mesa, los asistentes pueden desplazarse, conversar y establecer nuevas relaciones de una manera fluida y natural.

En The Wedery cuidamos especialmente la selección de bocados de un cóctel corporativo: pequeños, elegantes y llenos de sabor. La variedad es clave, permitiendo que cada invitado pueda disfrutar de propuestas frías, calientes, saladas o dulces sin interrumpir el ritmo del evento. Además, este formato es extremadamente adaptable: para presentaciones de producto, inauguraciones, networking, celebraciones internas, ruedas de prensa… cualquier ocasión encuentra en el cóctel una solución gastronómica ágil y elegante.

Coffee Break y Finger Food: ideal para reuniones, conferencias y formaciones

Aunque pueda parecer un descanso sencillo dentro de un congreso, una reunión ejecutiva o una jornada de formación, un coffee break bien diseñado puede marcar una diferencia notable en el rendimiento, la concentración y el buen ambiente del evento. Lejos de limitarse al clásico y sencillo café, The Wedery ofrece propuestas más completas, equilibradas y visualmente atractivas.

Nuestro equipo combina opciones dulces y saladas, productos frescos, piezas de bollería de alta calidad, bocados ligeros y bebidas variadas. La clave está en que el coffee break sea funcional a la vez que rápido, pero también agradable y cuidado estéticamente. Porque incluso esos breves minutos de pausa pueden convertirse en un espacio perfecto para conversar, revisar ideas o simplemente retomar fuerzas.

Cena de gala: el formato más elegante y representativo

Cuando una empresa quiere celebrar un momento importante, la cena de gala se convierte en la alternativa perfecta: un aniversario de empresa, una entrega de premios, o una celebración especial. Este formato formal transmite distinción y profesionalidad, creando un ambiente único que refuerza la imagen corporativa.

En The Wedery cuidamos cada elemento del servicio: la disposición de mesas, la coordinación del personal, el ritmo de los tiempos y la presentación de cada plato. Nuestro equipo, acostumbrado a trabajar bajo los más altos estándares, garantiza un desarrollo impecable de principio a fin. Además, el menú de gala se elabora con una selección gastronómica de alto nivel, diseñada por nuestros chefs propios, para que cada plato sorprenda por sabor, estética y coherencia culinaria. 

A esto se suma el servicio de sala ofrecido por maitres y camareros altamente cualificados, que garantizan una atención impecable y un ritmo perfecto durante toda la cena. La ambientación, la iluminación y la puesta en escena son parte fundamental de esta propuesta.

Mesas gourmet y estaciones temáticas: la experiencia más atractiva para empresas

Uno de los elementos que más sorprende en los eventos empresariales actuales es la posibilidad de integrar corners temáticos o mesas gourmet que añaden una experiencia interactiva y diferente. The Wedery ofrece una variedad de estaciones gastronómicas que se adaptan tanto al estilo del evento como al perfil del público.

Quesos, ibéricos, estación japonesa, arroces, showcooking, postres… Cada corner aporta dinamismo y crea un punto de atracción donde los asistentes pueden observar cómo se preparan los platos o seleccionar sus favoritos. Estos formatos son ideales porque permiten que cada invitado elija a su ritmo y crean espacios vivos dentro del evento, perfectos para conversar y disfrutar.

Personalización total: menús adaptados a cada empresa

Un aspecto que distingue a The Wedery es que no trabajamos con menús prediseñados. Nuestro catering se adapta por completo al estilo, la cultura y las necesidades de cada empresa.

Podemos desarrollar menús para eventos formales o informales, vegetarianos, veganos y adaptados a intolerancias y alergias, temáticos (mediterráneo, internacional, fusión…), para grandes grupos o equipos reducidos, etc. Cada plato se elabora minuciosamente por nuestros chefs, y cada propuesta se presenta con una estética cuidada y actual.

The Wedery: gastronomía, servicio y experiencia al servicio de las empresas

Más allá de los formatos, el catering de un evento empresarial debe que ser personalizado, equilibrado con la temática del evento y alineado con la imagen de la marca. 

En The Wedery no externalizamos el catering, lo que nos permite garantizar calidad, coherencia estética y control absoluto del proceso creativo. Contar con chefs propios como son Miguel Rivas y Ana María Santoyo garantiza una propuesta gastronómica minuciosa, creativa y auténtica, y disponer de un equipo de servicio experimentado asegura que cada invitado se sienta atendido con profesionalidad, discreción y elegancia.

Te acompañamos en la selección del formato gastronómico, el tipo de menú, la ambientación y la planificación, asegurando que cada detalle encaje con la identidad de tu empresa. Si estás organizando un evento corporativo y buscas una propuesta gastronómica elegante, profesional y con personalidad mediterránea, en The Wedery estaremos encantados de ayudarte. ¿Hablamos?